Ingredientes
Fresas naturales, bayas de enebro, cilantro, raíz de angélica y semillas, canela, cáscaras de naranja, limón y lima, azahar y menta verde.
De manera artesanal con ingredientes naturales, macerado individualmente en damajuanas de vidrio y destilado 'au-bain-marie' en alambiques de cobre de 1820. Sin conservantes ni edulcorantes ni aromas artificiales.
WINT & LILA , elaborada por Casalbor Wines & Spirits, en El Puerto de Santa María, Cádiz (España), en una destilería de más de 200 años.
La destilería cuenta con 7 pequeños alambiques distintos, teniendo cada uno su propia personalidad y aportando diferentes matices, lo que permite realizar pequeñas destilaciones a medida.
La destilación se realiza sin fuego directo sobre alambiques, utilizándose el sistema “baño maría”, de esta manera se consigue un proceso más delicado y lento, donde se extraen las esencias de los distintos botánicos sin ser alteradas. Tras la destilización se dejan reposar las distintas esencias durante varias semanas, antes de realizar el coupage entre ellas y añadirles el agua purificada.
WINT & LILA es posteriormente envasada en una botella y con un tapón personalizado, que identifican las antiguas botellas de farmacia de la época.
